虽然犯罪嫌疑人利用互联网杜撰了假冒保健品的身份、功效，但是，只要消费者细心一些还是能够发现问题。

邵国利向记者出示了消栓三通宣传资料说，单凭宣传资料就可以判断出是假药，因为生产厂商北京紫竹药业是全国最大的避孕药生产厂家之一，不可能生产这种保健品。

犯罪嫌疑人销售假冒保健品一般都会选择高档宾馆，打着“健康讲座”幌子，提升可信度诱使老年人上当受骗。

绍兴市民王大伯对记者说，他就是被所谓的教授一步步引入陷阱，最终心甘情愿地购买了一万多元假冒保健产品。

2012年10月，王大伯在朋友推荐下来到绍兴某高档酒店听健康讲座。王大伯描述，整个讲座档次非常高，门口专门有身穿礼服工作人员迎来送往，还时不时送上毛巾、眼睛、矿泉水等物品，服务相当周到。

落座后不久，一名自称来自某高校教授的人开始滔滔不绝地讲授起了养生之道。讲座后，教授告诉他们，今天还将为在场60周岁以上老人免费体检。随后，王大伯毫不犹豫，享受了免费体检，并参与了一对一的健康咨询。

在场另一位教授告诉王大伯，他的血压、血糖控制非常好，并讲述了一个名人养生的故事。教授说，这位名人有一种消栓三通药品，是国家最高保健医师牵头研制，特供国家领导人。他保证，消栓三通服用一个疗程，3年内都不会中风!

心里已经乐开了花的王大伯，一听教授承诺，立即拿出存折去银行取了一万多元买了20多盒消栓三通。

那么，这些所谓专家教授真正身份又是什么?许多消费者为什么会轻易被专家教授洗脑，购买假冒保健食品?

经绍兴警方审查，两个生产、销售假冒保健食品犯罪团伙，都有着严密的分工和完整的培训体系。而组织保健品促销“专家”均为最末端的销售人员，没有受过任何医疗专业训练。

据了解，王大伯在现场接触到教授是“80后”，学历很低，只有初中文化，根本就是社会上的无业游民，与北京某高校完全搭不上边。

所谓的“教授”向绍兴警方交代，朱某等人给了他一份讲座提纲，他就是按照这份提纲照本宣科，讲座主要目的是为了让老年人相信他们教授身份，让老年人产生他们博学的错觉。

接下来，一对一咨询才是关键，咨询过程中他们会仔细揣摩老人心理，根据不同人群，说一些让他高兴或者担心的话，产生愉悦或者恐惧心理，最终让他们购买产品，上当受骗。

食品安全也是应急事件中的重点，因为民以食为天，食以安为先，国家应急广播—应急档案，今天，带您回顾2015年度食品安全十大典型案例，第二集，也希望能引起大家的思考。希望所有的人远离灾难，平安、健康。