说到“脑结冰”一词可能会让不少人大惊失色，大脑是人体最重要的器官之一，它要是“结冰”了则会带来毁灭性的后果。其实“脑结冰”并不是大脑真的冻住了，而是一种大脑在冰冷食物的刺激下引发的头痛连锁反应。