很多人都觉得在家里做饭，一定比在外面吃更卫生、更安全。但专家表示，如果在家烹饪的方式不合适，产生油烟过多，不仅饭菜的营养会打折扣，还会导致油烟综合征甚至造成癌症等健康问题。