“我看过一个数据，2004年—2013年媒体曝光的3426个食品安全事件92%是人为的，《食品安全法》都到二审了，如果类似这样的条款被通过，后患无穷！”河山希望国家慎之又慎。

   “修改《食品安全法》，核心要从整体来思考我们的食品安全治理体系是不是有重大的缺失，其基本理念和制度构架、制度是不是有大的问题。” 李俊呼吁国家做好顶层设计，“谋定而动”。

   “一部《食品安全法》，源头交给了《农产品质量法》，大头80%的小微企业扔给了地方，再加上九龙治水这样一个交叉重复的体制，这三大缺陷是当下中国食品安全没有得到有效治理的法制根源和制度根源，这是硬伤。这三大问题不解决，我们的顶层设计是有缺陷的。” 刘兆彬建议《食品安全法》不宜急于出台。

   “美国FDA（美国食品药品监督管理局）制定一个食品安全规章要开500次会，非常的细，很多做法值得我们学习。我国食品安全问题太复杂，要理清楚是很费工夫的事。如果为了早出台而定指标、赶时间，既不符合实际，也不会完善。” 宋瑞霖建议设一个冷静期，很好地沉淀。