记者：广东省食品药品监督管理局在22号上午召开的网络订餐第三方平台约谈会上指出，百度外卖、美团外卖、饿了么、京东到家、米星等5家网络订餐第三方平台存在未履行好相关义务和责任、配送及运输环节潜在的食品安全风险较大、消费者权益易受损害等问题。

主持人：在北京、广东两地的食药监部门的约谈当中，百度外卖都赫然在列，昨天下午百度外卖的公关负责人对记者表示，由于商户的数量众多，在初次审核之后，部分商户存在擅自变更服务能力等等这样的违规行为，加大了平台对监管的一些难度，针对入驻餐馆的信息虚假、无证经营等问题，百度外卖除了对所有入驻的商户进行实名登记确保食品经营者的信息真实、资质合格之外，还设置了举报商家的入口，消费者可以通过举报途径向平台和监管部门报告商家的各种违规问题，而对于网络订餐平台，到底该如何来监管呢？我们继续来听记者的报道。

记者：为了解决网络订餐平台的责任落实和消费者的监督渠道等问题，广东省将制定和出台《广东省网络食品经营监督管理办法》。除了推进“明厨亮灶”，使消费者可以直接在网上以视频直播的形式，看到自己餐点的准备过程以外，还将实行“首赔制”，解决消费者的维权问题。广东省食药监局食品经营安全监管处处长吴有声。

广东省食药监局食品经营安全监管处处长（吴有声）：如果确定是需要赔了，我们要求平台首先就赔偿，不需要消费者找到具体的经营单位。

记者：今年7月份，国家食药监总局发布了即将在10月1号开始实施的《网络食品安全违法行为查处办法》。根据该《办法》，食品安全监管人员将化身“神秘买家”参与抽检网络食品。国家食药监总局法制司副司长陈谞。

国家食药监总局法制司副司长（陈谞）：设计了对网络食品通过抽样人员以顾客的身份买样，记录抽样样品的名称、类别以及数量，并留存相关票据，更加真实地还原消费者所购买食品安全的状况。

记者：《办法》还明确，网络食品交易第三方平台提供者未按要求建立食品生产经营者审查登记、食品安全自查等制度的或者未公开以上制度的，由县级以上地方食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处5000元以上3万元以下罚款。消费者出现食品安全问题，第三方平台或将承担连带责任。国家食药监总局食品监管二司副司长崔恩学。

国家食药监总局食品监管二司副司长（崔恩学）：如果由于第三方平台的经营导致对消费者权益受到了损害，消费者可以向食品的生产经营者要求赔偿。第三方平台当然本身它应当是协助消费者，去找到这个食品的生产经营者，如果由于你的工作的失误找不到，第三方平台要承担赔偿责任，就算符合法律规定的情景下，第三方平台它要承担一个连带责任。

主持人：时间来到11点29分，稍事休息，马上回来，这里是高速加油站，我是修奇。