主持人：好，11点51分，欢迎回来这里依然是国家应急广播高速加油站，我是修奇。进入我们今天的第一热议，在很多地方最能体现民俗的不是它的建筑，不是它的服装，而是它的食物。除了那些色香味和颜值都特好的食物，还有一些奇葩食物，让没有吃过或者是不了解的朋友难以下咽。

比如说很多地方就会吃什么蚂蚱、蚕蛹、黄鳝等等等等，反正我是不吃的，但是吃得惯的人总是爱劝我说，你吃吧这是有营养的，是大补。但是实际上，我跟你说还真不一定，咱接下来要听到的这个案例，就是因为吃了蚂蚱之后，事可就大了。

记者：最近，山东张店的赵女士就因为吃了一个蚂蚱，突然出现呼吸困难的情况，最终导致咽喉水肿，幸亏及时被送往医院救治，才挽回了生命。那么这到底是为什么呢？

医生：这个蚂蚱是和我们的人体等于属于是异体蛋白，异体蛋白只要能接触就有可能引起过敏，尤其是对那种体质有过敏体质的，或者体质比较敏感的，就容易引起过敏，就有可能引起呼吸道的过敏。甚至哮喘发作，最严重的那一种就是喉头，喉头过敏出现喉头水肿就可以导致窒息，窒息当然就会危及生命了。

记者：医生告诉记者，蚂蚱中含有异体蛋白，不易被人体分解，所以比较容易引起过敏，而过敏有急性的也有迟缓的，严重的症状就是水肿。如果像赵女士这样，咽喉水肿就很危险了，同时过敏的情况也取决于自身的免疫功能。

医生：小孩皮肤比较敏感，就是他的免疫系统还不够完善，所以孩子更应该慎重，老人也是容易过敏的，因为他可能对这个反应比较迟钝，所以也容易出现一定危险。

记者：另外医生还说，就算是以前食用某种食物没有发生过过敏，也不能够说明以后就不会过敏，所以市民朋友们还是要提高警惕。

医生：过敏情况发生的市民，异体蛋白包括蝗虫、蛹子都应该试吃一下，试吃如果不过敏再吃，如果出现比较重的那种，有那种不好的感觉，应该立马到医院来。