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食物贮存不当 小心肉毒杆菌中毒

2019-03-20 11:00-12:00 责编:母晨静

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那么在美国性骚扰诉讼一般会分为两种类型,第一种是交易型性骚扰,也就是以性骚扰作为晋升或者保留工作的筹码,第二种就是敌意工作环境型性骚扰,也就是用性骚扰来干扰员工的工作表现,形成胁迫敌对的工作环境,那这骚扰者可能是受害者的主管、同事、客户,甚至可能是顾客,骚扰者和受害者可以是任何性别,男性可能对其他男性进行性骚扰,而女性也可能会对其他女性进行性骚扰,而在中国我们谈到性骚扰的时候,很多人的第一印象都是公交上,地铁里伸手的色狼,那么现实生活中的职场性骚扰可能会来自一个文质彬彬的衣冠禽兽,所以在这我们也呼吁各个企业都能够建立机制,来保护员工不受骚扰,而在受到骚扰之后企业也要帮助员工勇敢的拿起法律武器来维护自身的合法权益。

这里是国家应急广播高速加油站,有关职场性骚扰如何防范的话题今天就跟大家聊到这,在歌曲过后还是进入今天的996生命线,我们要谈的话题是卤味罐头如果贮存不当有可能会发生肉毒杆菌中毒,我们来听听这样的情况该如何避免?待会见。

996生命线,我是主持人修奇,卤味作为仅次于花生毛豆的国民级下酒菜,千百年来深受喜爱,是咱们中国人餐桌上的常客,食物在卤制之后的确能比平时多储存一段时间,但是因为佐料丰富口味重,哪怕稍有变质也不太容易发现,所以还真不适合放太长时间。2019年2月,云南昆明医科大学第二附属医院接诊了一位从东川送来的男子,症状是上吐下泻呼吸困难,因为情况危急,他立即被推进了抢救室,送他来的朋友介绍,他之前吃了一些卤猪肝,第二天就上吐下泻,之后恶化到头昏眼花,呼吸困难,才紧急从东川送到了昆明医治,医院的医生说经过初步检查病人疑似肉毒杆菌毒素中毒,昆医附二院急诊内科医生陈宝安。

来了以后病人就感觉到视力模糊,然后吞咽困难,讲话已经说不出来了,然后紧接着他就感觉到呼吸困难,到了我们这里以后的话,我们医生就根据病人的这种情况判断,就认为是食物中毒,很可能的话就是肉毒的一个中毒,就是食物被肉毒杆菌污染以后大量繁殖毒素释放出来。

主持人:因为云南省内并没有解此类毒素的药物,而病人情况危急,昆医附二院立即从外省紧急调运来救命药物,在当天晚上给病人用药,医生介绍,肉毒杆菌毒素中毒一般与病患食用变质食品有关,资料显示肉毒杆菌是毒性最强的细菌之一,那么生活中我们该如何储存好食物防止病从口入呢?我们马上连通北京急救中心王晓刚医生。

那么肉毒中毒是被肉毒污染的食物而引起的中毒性疾病,那么肉毒毒素是一种神经毒,表现上以消化道症状,恶心、呕吐、腹痛以及神经系统的症状,如咽肌或者是吞咽肌的麻痹为主要的表现,那么病情进展可出现呼吸衰竭,这时如抢救不及时,病死率是比较高的,那么本病好发于夏秋季节,对所有的人群均易感,那么病后无持久的免疫力,那么国内的报告多为肉毒杆菌污染的肉类,罐头、腊肉等腌制食品以及发酵的豆制品等食物,经口进入人体,一旦怀疑本病,我们应尽快的去就医诊治,来减少这种毒素的吸收,那么到医院以后可以利用一些洗胃,像导泻或者是灌肠等方法,那么第一时间应用抗毒血清,那么这个血清主张是早期要足量的使用,那么及对症的相关治疗,那本病在生活当中还是要以预防为主,第一就是天气越来越暖,那我们要注意食品,尤其是肉制品的这种保存,那么在加工的时候应蒸透或者煮透后才可以食用,那么禁止食用这种腐败变质的食物,那第二就是我们习惯性会把这些熟的或者是没有熟的这种肉制品经常放在冰箱里长期保存,其实久放冰箱时间太久也有变质风险,那么应定期去检查,禁止食用这种怀疑变质的食物。

主持人:好了,以上就是今天修奇在国家应急广播高速加油站为大家预备的全部内容了,感谢各位一个小时的陪伴,也希望这些内容能够真真切切的服务到您的身边,明天上午的11点修奇依然在这为大家服务,请锁定FM99.6中国交通广播,节目之外也欢迎随时关注国家应急广播的微博、微信、客户端,咱们明天再见。