记者：上海海洋大学食品学院水产品加工及贮藏工程系主任陈顺胜曾对媒体表示，海水鱼中的寄生虫以线虫为主，它们多数在人体中长不大，在成虫之前就会死掉，因此生吃海水鱼的风险相对较小，而淡水鱼中常见的肝吸虫等，由于生长条件在于人体差不多的渗透压下，较易在人体内存活，生吃淡水鱼的风险就会加大，中国水产流通与加工协会会长崔河说，生食三文鱼团体标准，针对目前我国水产品中对人类健康危害较大的寄生虫，线虫，席虫和绦虫，结合寄生虫的生活史，按照食品安全国家标准，动物性生产制品，国标10136—2015中，即使水产品中寄生虫的要求，对三种寄生虫的感染人体阶段进行了限定，要求不得检出保护消费者食用安全。

我们现在生吃的标准实际决定了，不管进口的，也不管国产的，以微生物寄生虫量的指标来判定能不能够食用？

记者：这份团体标准划定了安全的底线，不过团体标准中关于虹鳟属于三文鱼的权威性却受到了质疑，有网友在微博上表示，所谓的生食三文鱼团体标准，既不是国家标准，也不是行业标准和地方标准，没有质监局给的标准文号，它就永远是只能在企业内部的生产标准，而这个标准要想生效，必须报相关部门备案，崔河解释，一般来说团体标准高于行业标准，而低于企业标准。

团体标准是高于行业标准的，企业标准是高于团体标准的，有的企业为了创品牌，他会把标准制的很高，对于我们团体标准来讲，我们不能够采用单一企业的标准，单一企业标准就会容易造成垄断了。

记者：新浪微博认证为知名评论人，杂文作家的乔志峰发表头条文章，虹鳟归入三文鱼，指鹿为马现代版，文章指出，标准是由中国水产流通加工协会会同三文鱼分会成员单位，青海民则龙羊峡生态水殖有限公司，上海合玉冷冻食品有限公司等13家单位共同起草的，乔志峰质疑，他们都是利益相关方，他们在起草标准的时候遵循科学的原则了吗？维护消费者利益了吗？

虹鳟就是虹鳟，三文鱼就是三文鱼，为什么现在出现了有两种说法，一种叫国产三文鱼，一种叫淡水三文鱼，实际上等于是这个虹鳟在蹭这个三文鱼的IP，三文鱼它比较有名，它在市场上的价格也比虹鳟要贵得多，你说我们这个鱼也可以生吃，也非常好，那么为什么我们不说是虹鳟生鱼片？让大家去吃呢？我为什么一定要叫三文鱼呢？

记者：实际上在不同国家的消费市场，三文鱼涵盖不同的种类，挪威三文鱼主要是为大西洋龟，芬兰三文鱼主要是养殖的大规格虹肉虹鳟，美国的三文鱼主要是阿拉斯加龟鱼，崔河说作为行业协会不可能产生商业欺诈行为。

我们行业第一个不能够产生行业性的欺诈，这是坚决不允许的，虹鳟鱼叫三文鱼，首先要判断它可不可以？正确不正确？这是我们要干的事，我们今天可能这个虹鳟鱼借了点大西洋龟的光，可能用不了几年，可能大西洋龟要借虹鳟鱼的光，因为虹鳟鱼再过几年价格肯定和国外一样，老百姓就意识到了，肉质美，颜色鲜艳，各种都比大西洋龟高多了。

记者：这份团体标准中，除了对三文鱼的定义和寄生虫做出了规定以外，对产品标签也做出了明确要求，预包装产品的标签，营养标签都应符合相关国家标准的要求，并标注原料与产地及种名，让消费者清楚原料来自哪里？并知晓产品的商品名及种名，也就是说按照这个团体标准上市销售的团体标签上应写名三文鱼（大西洋龟）或者是三文鱼（虹鳟）等等。

主持人：11：29，这里是正在直播的高速加油站，半点之后精彩继续。

11：31，我们来关注一下半点时分的最新路况，连线驻守在北京市交管局的路况观察员子恒，你好子恒。

子恒：修奇中午好，一起来关注路况，那城内的交通现在是一个中度拥堵的状态，首先我们来关注到事故路段，在东五环远通桥的南向北方向分别是有两起事故发生，后车要注意避让了，那在西南三环的万柳桥西外环方向上有事故发生，受其影响，后车是持续拥堵，队尾排到了丽泽桥，再来看到环路方面，现在北二环内环的钟楼北桥东到雍和宫桥，目前是车多拥堵，那鼓楼西大街的进城方向以及鼓楼东大街的西向东方向也是存在缓行和拥堵，不建议您从此绕行了，那北三环北太平桥到和平东桥的双方向是车流缓行，着急的话可以走一走辅路来尝试节省您的出行时间，另外东二环南向北左安门桥到建国门桥拥堵比较严重，提醒大家要注意了，路上通行不畅，还是要堵路不堵心，保持安全驾驶，好了，以上就是本时段的路况信息。

主持人：好的，感谢子恒。

感性观察，理性分析，半点过后欢迎回来，这里依然是修奇陪伴各位的国家应急广播高速加油站，您正在锁定收听的频率是FM99.6中央人民广播电台中国交通广播，节目之外想了解更多的应急新闻和应急知识，也欢迎随时关注国家应急广播的微博，微信，客户端，好了话不多说，马上进入咱们今天下半程的节目。

第一调查

进入今天的第一调查，有机构预测，到2020年我国体育消费的总规模将会达到1.5万亿，那么随着健身热潮的兴起，因为健身而产生的纠纷也是日益增加，谁还没有一张健身卡呢？但是去不去就两说了，而如果在您有一天偶然走到健身房，却发现它已经关门，您手里还拿着一张年卡的时候，会不会气不打一处来呢？北京顺义区法院发布了调研报告，仅仅在2018年的上半年，这个基层法院就受理了600多件涉及健身的纠纷，而其中绝大多数都是因为这小小的健身卡而产生的，详细情况我们先来听央广记者孙颖的报道。