董彬：是，但是你还有米粒。最可怕的是粘在你的嘴周边。

凕旭：能看出来，你吃的很香。

董彬：好几次我吃早饭，然后我就直接吃，直接到课堂里面，特别硬，粘在脸上，根本没感觉。就是碱粽。肉粽，当地拿五花肉，猪肉五花肉，然后给煮的巨烂，特别烂了以后，然后放在肉粽馅里面。

凕旭：馅里面。

董彬：就是米里面，煮出来，就糯的不行了，整个那米全部都是肉香。这叫肉粽。但是最早，因为我吃北方粽子吃多了，所以我不太喜欢吃肉粽。后来我就一直吃，习惯了就觉得很好。因为整个就是一红烧肉饭，红烧肉糯米饭的感觉。

凕旭：对，你把红烧饭包在米饭里头也是那个感觉，只不过更粘一些。

董彬：更粘一些，其实真挺好吃的，这是我吃过的几个比较好吃的粽子。

凕旭：但是我觉得我吃过最好吃的是苏州的猪油沙粽，那个就是猪油做的，然后馅里边是流水的豆沙，有点像流沙包。

董彬：什么？

凕旭：流沙包的馅不是会流出来嘛，那个粽子也是会那样。

董彬：跟广东那小吃，叫做榴莲包差不多。

凕旭：对，感觉特别像。而且很香，加了猪油嘛。但是吃多了特别腻。

董彬：很粘是吗？

凕旭：很粘，很香，加猪油很香。但是还是适量，如果你是很喜欢吃那种猪油、肉的那种还可以，但是对于我来说挺腻的。但是吃第一口，至今难忘。

董彬：好香啊，至今难忘对吧。咱们说的是什么来着？

凕旭：糯米到底好不好消化。

董彬：粽子不宜多吃。

凕旭：到底好不好消化？

董彬：来讲讲。

凕旭：吃粽子的时候，因为本身就是糯米了，你可以不要吃太多米饭了，配一些菜。而且粽子这个东西消化的很快，一旦全部消化之后你会很快就饿了。所以这时候吃一些菜可以垫一垫，把这个饥饿感压一些。

董彬：压一压这种的。另外，还有一个就是，消化能力差的人觉得不舒服，另外一部分人吃多容易上火，所以消化不好的人，最好选北方小枣粽，也不宜配太油腻的菜。对容易上火的人，不宜加牛羊肉、油炸、过辣的菜，这个最好就好了。体质不好，胃酸过多的人吃甜，就像你嘛，女孩子其实很多不能吃太多。

凕旭：所以我吃粽子吃的很少。

董彬：对，所以你应该吃碱粽，厦门那种碱粽，闽南碱粽。

凕旭：就不会有胃酸。

董彬：综合了嘛，因为你知道南方很热，不好消化，所以就加一点碱在里面，把米煮完之后，米又很糯，又很粘，粘在叶上，粘你满脸都是。然后你就综合了一下，反正因为天气越热，你越容易反酸，你消化不好吗，他就给你加点碱。

凕旭：好聪明。

董彬：少量粽子配合蔬菜也是可以的。另外，还有一个，糖尿病人，这个不能吃，对吧。

凕旭：这个的话，如果在端午假期的时候，如果你想吃一点，其实也还可以，但是一定要选那种小一点的粽子，没有油的粽子。

董彬：对。

凕旭：比如说北方很传统的那种大米粽、糯米粽。另一方面在吃粽子的时候要配大量的绿叶蔬菜。

董彬：绿叶蔬菜，是吧？

凕旭：在配一些豆制品，这样会延缓消化的速度，对对人们有帮助。

董彬：是，没错。以上大家简单介绍了很多关于粽子的常识和知识，因为今天是端午佳节，也是我们加油站周末出行的特别服务，希望这些东西给各位一个很好的了解吧。别因为贪多，吃的胃不消化，节日也没有过好。

凕旭：是。

董彬：“谷歌”问我一问题，“谷歌”问我问题了。

凕旭：你大学读十年吗？

董彬：没有，大学读了四年多，不是四年。然后工作五年多。

凕旭：一直在厦门。

董彬：一直在厦门，矮门廊。“飞时科技”说，首都机场走五环到G6高速畅通？畅通啊，没问题，可以走的。首都机场走五环到G6，G6京藏，你要走五环岛G6，可以走，没问题，非常好走。然后你走六环不是更近点吗？你六环上京藏高速不更近吗？也不堵车。对，收费。

凕旭：多么有用的一条建议。

董彬：谢谢大家，感谢大家收听今天的高速加油站，稍后是《梁辉说法》。

凕旭：对。

董彬：我们俩稍微的休息下，然后在一个小时之后，为大家带来音乐嗨一点。

凕旭：一点，一点的时候。

董彬：音乐嗨一点，我们今天两个人音乐嗨一点，为各位带来非常多好听的音乐给大家，对吧？

凕旭：没错。

董彬：我们也希望堵在路上的朋友，请继续堵着，《梁辉说法》非常好听，说法之后，我们就音乐嗨一下。马上回来，一会见。