李致新：好的。

修奇：李老师，您看这个采访是我们的校园特派记者严经文（音）在广州做的采访，听口音应该也听出来了。

李致新：没错。

修奇：广东省被誉为是中国的大吃省，就是特别爱吃，特别会吃，食补食疗特别多。

李致新：没错，对。

修奇：说了很多吃的我觉得都没什么问题，像雪梨、绿豆汤，这都是常见的方式。但是刚才有个小伙子说了，他说多喝水。我之前看到一个报道，就是说其实夏天喝水喝的太多，也是对肠胃压力特别大，是吧？

李致新：不单纯是对肠胃压力，实际上喝水喝太多有一个最大的问题，就是人反而对心脑血管疾病是一个坏处。

修奇：还真没听说过这个观点，赶紧给大家说说。

李致新：为什么呢？因为夏天大家都出汗，这是常识了。

修奇：是。

李致新：出汗呢，大家可能很少有人去舔一舔自己的汗液。

修奇：又不是小狗。

李致新：对。但实际上呢，你可以舔一舔。什么味道的呢？

修奇：咸的。

李致新：对，一定是咸的。

修奇：对。

李致新：它为什么会是咸的呢？就是因为带出了很多盐，而带出了很多盐，体内如果你喝大量的清水，这个水就会留不下。

修奇：马上跟着汗又出去了。

李致新：对。就会留不下，这是很大的问题。实际上我们喝水的目的，口感是叫解渴，但其实对身体来说，是要进入到细胞，进入到血液中去。如果水留不下，会造成更多的流失，什么状况呢？也就是说，我们的血液更粘稠了。

修奇：明白。也就是说，这水不但没在身体里发挥作用，带出了身体里本来积蓄的水。

李致新：对。所以喝大量的水，我们并不采取这种态度。如果特别渴，喝一点淡盐水，出汗特别多，要喝淡盐水，这样能够很快的让水跟体内是一个渗透压，能够进得去留的住。

修奇：想起来高中的时候上体育课，经常老师背着两瓶盐汽水，看看哪个同学状态不太好，就给他喝一口，这也是一个道理。刚才还有个哥们儿说到了，说我没有别的办法，就是冲凉。剧烈运动之后，密集的冲凉，好像听上去也不是一个特别科学的做法。

李致新：应该说是非常不科学的。因为冲凉这个事，我们天天都在用这个方法，但是什么时候冲，和什么状态下冲，这个我们要严格把握一下。如果大量的运动之后，不建议迅速的用比较冷的水来冲，而是我们要采用温水来擦。

修奇：就是擦拭，而不是说冲洗。

李致新：对。尤其是冲洗的过程中，冲凉一定注意，先冲身上，后冲脑袋。