现场记者：这让用吗？师傅。

摊贩2：不让用。

现场记者：放这儿是危险还是啥？

摊贩2：对，比较危险。

解说：在西安东郊三塔路上记者看到，这里的摊贩大多数都没有使用液化气罐，但仍有个别商贩明知道使用液化气罐有一定的安全隐患，却仍然违规使用。摊贩。

摊贩3：这自己在家就经常用这个嘛。

现场记者：那你在这儿用的时候是咋用？这放到哪儿啊？

摊贩3：就放在这前面。

现场记者：放在那儿没有危险？

摊贩3：放这跟前肯定没危险，太热了不行。

现场记者：有人查没？

摊贩3：肯定有人查。

摊贩4：躲得厉害，我们就没办法，查到你就跑开了。

解说：记者了解到，2012年西安市《城市公共经营场所安全管理工作实施细则》中第19条规定，公共经营场所严禁使用钢瓶液化石油气，但在记者调查当中却发现，为了方便、便宜，仍然有部分小吃流动摊点使用液化气罐，并且很多人的安全使用意识比较差，存在一定的安全隐患。西安市公安消防支队，雁塔西路中队副中队长曹一帆（音）。

曹一帆：移动商贩在使用液化石油气罐的时候，不能够完全按照安全生产流程来操作这些液化石油气罐，一是处于这些人员密集场所，二一个处于人员流动量比较大的场所，一旦发生危险，造成的危害是我们难以想象的。

解说：另外记者了解到，按照西安市《城市公共经营场所安全管理工作实施细则》中第53条规定，违反该细则中有关规定的，由相关行政主管部门责令限期整改，并按照有关法律法规给予相应的行政处罚。

修奇：听完这两个片子呢，除了觉得这些小贩特别不地道之外，其实也想帮他们叫叫屈，您看这个操作和使用不当，如果说只来追究店家的责任，是不是也有点一刀切了呢？那监管是不是也存在漏洞呢？我现在一直在好奇一个问题，就是这个液化气罐该由谁来管，查了一下，以餐饮业为例，按照一岗双责的原则，公安、消防部门、质监部门、市场监管部门、食品药品监管部门、城管执法部门和安监部门，都难免牵涉其中啊。